Rodrigo Alarcón Alarcón

Currículum

Profesor Asistente Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética por la Universidad de La Frontera, con un Magíster en Alta Gerencia Pública y un MBA en Gestión Pública por la Universidad Mayor. Ha cursado diversos diplomados en áreas como Psiconutrición, Educación Superior y Ética de la Investigación. Desde 2015, ocupa el cargo de Director de la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Santo Tomás, sede La Serena, donde gestiona la carrera en Pregrado, Postgrado, Vinculación con el Medio e Investigación. Anteriormente, trabajó como Nutricionista clínico en hospitales y centros de diálisis, y como asesor técnico en programas alimentarios del Ministerio de Salud.