En el marco del aniversario N°81 del Día del Nutricionista, la carrera de Nutrición y Dietética de la UST Los Ángeles llevó a cabo una conferencia digital, en donde expuso la nutricionista María José Acevedo Bahamonde, Máster en Nutrición y Alimentación de la Universidad de Barcelona, también Magíster en Nutrición Humana de la Universidad de Chile, destacando la importancia de enfrentar el COVID-19 con una nutrición adecuada.